Geheimnis Schwarzwald - Erlebnis und Genuss der besonderen Art
- 8 Jul 2021
- Weingut Renner GbR
Zum Staunen und Genießen sind die beiden ersten Köstlichkeiten aus der neuen Produktlinie „Geheimnis Schwarzwald“ des Weinguts Renner. 3 Weine, „Geheimnis Schwarzwald – der Weiße, der Rote und der Rosé“ und 12 Geschichten aus dem Fass von Katrin Bamberg begeistern alle Genießer.
Wer einmal im Schwarzwald war, der weiß um seine Schönheiten und Geheimnisse der Natur. Wasserfälle, seltene Moore und Seen wurden zu urgewachsenen Naturdenkmälern und begeistern jeden Besucher.
Es waren die Römer, die dem Schwarzwald seinen Namen gaben. „Silva Nigra“ nannten sie das unwegsame Gelände mit dem dunklen Nadelwald aus Tannen und Fichten.
Es waren die Römer, die 50 v. Chr. den Wein ins Land brachten. Das am Fuße des Schwarzwaldes gelegene Wein- gebiet, das heutige Baden, eignet sich mit seinen Granitböden und den leicht lehmigen Anteilen ausgezeichnet für den Weinanbau von hochwertigen Rebsorten.
Die windgeschützte Lage der Rebhänge mit Sonneneinstrahlung über den ganzen Tag sind weitere Garanten für den Ausbau von Top-Weinen. Hier treffen wir auf das Weingut der Familie Renner.
Seit 1912 wird traditionell Weinkunst in höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben. Heute führen die 3 Brüder, Mathias, Martin und Simon das Weingut in Fessenbach und sie waren es auch, die 3 Spitzen-Weine zum „Geheimnis Schwarzwald – der Weiße, der Rote und der Rosé“ ausgebaut haben.
Geheimnis Schwarzwald - Geschichten aus dem Fass
„Geheimnis Schwarzwald“ , das sind Höhlen, Burgen und Schlösser, und es erwachen dabei Erinnerungen an eine vergangene Zeit von Märchen und Mythen, von Fabelwesen und wilden Waldtieren.
Mit 12 Geschichten rund um den Schwarzwald und passend zur Weinlinie der Familie Renner entführt uns Katrin Bamberg in die Welt der Sagen, über Wein und Wald. In ihrem monatlichen Podcast erzählt sie von Feen, Rebzwergen, schönen Prinzessinnen und starken Helden...
Weingut Renner: familiäres, modernes & naturverbundenes Weingut in Fessenbach / Ortenau Gegensätze schließen sich auf unserem Weingut in Fessenbach nicht aus, sondern verbinden sie auf faszinierende Art zu etwas spannendem Neuem. Wir sind ein modernes Weingut in Offenburg und zugleich fest in einer hundertjährigen Tradition verwurzelt. Wir kultivieren unsere Reben wie schon unser Urgroßvater und haben zugleich Freude daran, moderne Weine zu kreieren. Und nicht zuletzt liegt unser Weingut in Fessenbach auf den Ortenauer Vorbergen zwischen Schwarzwald und Rheinebene - zwei immense geographische Gegensätze, die das schönste Bild erst zusammengenommen ergeben. Und dieses Bild können Sie hier in unserer privilegierten Lage in Fessenbach oberhalb von Offenburg mitsamt unseren Weinen in vollen Zügen genießen! Ein Gefühl, als würden Sie direkt in den Reben sitzen: unser Weingut in Fessenbach Unser Weingut in Fessenbach ist ein moderner Flachdachbau von klarer Schlichtheit, der den Weinhängen den Auftritt lässt. Durch eine Komplettverglasung holt er je nach Jahreszeit das saftige Grün der Reben, das bunt gefärbte Weinlaub, die schneebedeckten Rebhänge in den Probierraum hinein. Erleben Sie beim Verkosten unserer Weine die jahreszeitlichen Stimmungen in den Reben immer wieder aufs Neue. Eine schönere "Dekoration" können wir uns einfach nicht denken. Wenn Sie unsere Weine dann zuhause genießen, werden Sie die Naturverbundenheit wieder spüren – und vielleicht vor Ihrem inneren Auge auch diesen herrlichen Weitblick über die Reben & das Rheintal bis in die Vogesen wieder sehen ... Im Erdgeschoss ist was los im Weingut Renner in der Ortenau ... Während Sie im 1. Stock den Wein genießen, wird er unter Ihnen im Erdgeschoss schonend mit modernsten Verfahren bereitet: Traktoren fahren in die Traubenannahme herein, die Trauben werden zur Maische verarbeitet, die Maische wird ausgepresst, dann gärt der Most, schließlich wird "abgestochen" und dann ruht der Wein und reift. Hier ist das Reich von Kellermeister Simon Renner. Er kontrolliert und bestimmt alle Vorgänge. Spätleseweine, Reserveweine und Barriqueweine sind seine Meisterstücke. Auch die Abfüllung und Etikettierung passieren direkt vor Ort im Weingut Renner. Und im Verkaufsraum erwarten Sie Mutter Monika Renner ... und Ihre Lieblingsweine. Weinerzeugung ist auf dem Familien-Weingut Renner in Fessenbach Teamarbeit Einer für alle, alle für einen – alle 5 Mitglieder der Familie Renner ziehen beim Weinbau an einem Strang. Nur durch die tägliche gemeinsame Anstrengung ist der Weinbau in dieser hohen Qualität und Vielfalt möglich. Tatkräftige Unterstützung gibt es aus dem Dorf: Bei der Weinlese packen ausschließlich fachmännische Einheimische mit an – die meisten sind ehemalige Winzer, manche schon hochbetagt und schon seit Jahrzehnten Herbst für Herbst mit dabei. So ist der Wein des Weingut Renner Teamarbeit auf der ganzen Linie. Wir finden, dass man das schmecken kann. Probieren Sie unsere Weine & erleben Sie die persönliche Atmosphäre auf unserem Weingut in Fessenbach / Offenburg. 5 Mitglieder & Weinexperten der Familie Renner sind von Herzen gerne für Sie da! Öffnungszeiten für Weinberatung & Verkauf Unsere Verkaufszeiten: täglich nachmittags von 14-18 Uhr zusätzlich am Samstagmorgen von 9-13 Uhr Zu diesen Zeiten können Sie einfach zu uns ins Weingut Renner in Fessenbach kommen – und selbstverständlich während der Beratung gerne einen Schluck probieren, bevor Sie sich für Ihren Wein entscheiden.
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