Spätzlemehl Weizen

Naturkorn

Sie erhalten ein helles, backstarkes Mehl mit hoher Kleberkraft. Der Teig verbindet sich gleichmäßig und bleibt formstabil. Ihre Spätzle gelingen damit fest, elastisch und mit einer glatten Oberfläche.

Das Mehl eignet sich für Presse, Hobel und die handgeschabte Variante. Die Mischung bringt verlässliche Ergebnisse und unterstützt eine gleichmäßige Garzeit.

#HuberMühle

  • Kategorie: Spätzle,  Weizen,  Mehl 

Hofladen Schmiederhof Langenhard

Über uns Der Schmiederhof liegt am Rand des Langenhard und wenige Minuten von Lahr entfernt. Seit 1997 führen Bernd und Sabine Schmieder gemeinsam mit ihren Kindern Jonas und Helena den Familienbetrieb. Die Rinder stehen in Mutterkuhhaltung auf weiten Wiesen. So wächst das Fleisch langsam heran und Sie erhalten Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft. Im Hofladen bekommen Sie Rindfleisch, Eier, Brot, Obst und weitere Erzeugnisse aus eigener Landwirtschaft. Mit Ihrem Einkauf stärken Sie regionale Betriebe und unterstützen die Pflege der umliegenden Flächen. Auf dem Schmiederhof erleben Sie Landwirtschaft, die nah, transparent und eingebunden in die Umgebung arbeitet. Ihre Familie vom Hofladen Schmiederhof Langenhard